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Carta Da Piero
SUGERENCIAS DEL CHEF
Pasta fresca servida con langostinos, cherry, mejillones y pesto de pistacho19,90 EUR
Especial
Pizza con nata, mozzarella, crema de trufa negra, scamorza ahumada, champiñones y speck ahumado16,90 EUR
Especial
ANTIPASTI
Mozarella fresca de búfala, rúcula, tomate y sésamo13,90 EUR
Queso a la plancha con pimientos asados11,90 EUR
Milhojas de berenjenas al horno con tomate y mozarella11,90 EUR
Verduras mixtas a la plancha con queso fundido12,50 EUR
Cecina, rúcula, parmesano14,90 EUR
Lonchas de ternera asada con crema de atún15,50 EUR
Mejillones con salsa de tomate del chef13,90 EUR
PASTA
Ajo, albahaca, piñones y parmesano12,90 EUR
Salsa de tomate, carne picada de ternera y parmesano12,90 EUR
Guanciale, huevo y parmesano (con o sin nata)12,50 EUR
Ajo, salsa de tomate y guindilla11,50 EUR
Ajo, anchoa, alcaparras, aceitunas negras, salsa de tomate y guindilla12,90 EUR
Cebolla, guanciale, salsa de tomatey parmesano12,50 EUR
Ajo, cherrys, aceite de oliva, guindilla y perejil11,50 EUR
Nata, salsa de tomate, pesto y parmesano12,90 EUR
Salsa de tomate , mozzarella, cherry e parmesano11,90 EUR
Nata, provolone, gorgonzola, mozzarella y parmesano12,90 EUR
PASTA FRESCA
Pasta negra fresca rellena de bacalao con salsa de tomate, alcaparras, aceituna negra, y tomate cherry15,90 EUR
Pasta fresca rellena de vieiras con salsa de tomate, cherry, langostinos y gambas17,50 EUR
Pasta fresca con langostinos, calamares, gambas, mejillones, cherry, salsa de tomate y un toque picante17,50 EUR
Especial
PASTA FRESCA RIPIENA
Pasta laminada con salsa bolognesa y mozzarella12,90 EUR
Pasta laminada con verduras mixtas, tomate y mozzarella12,50 EUR
Pasta fresca rellena de requesón y pera con salsa de queso15,50 EUR
Pasta fresca rellena de boletus con salsa de nata y trufa15,50 EUR
Pasta fresca rellena de requesón y espinacas, tomate, albahaca y parmesano14,50 EUR
INSALATE
Mozarella con tomate, aguacate y albahaca12,90 EUR
Lechuga, rúcula, tomate, parmesano, pollo en tempura y aderezo cesar11,50 EUR
Lechuga, tomate, atún, pepino, huevo, aceitunas negras y anchoas10,50 EUR
Lechuga, manzana, tomate seco, apio y nueces10,50 EUR
Canónigos, tomate semi seco, queso de cabra, pasas y vinagreta del chef12,90 EUR
LE PIZZE
tomate, mozzarella y jamon york10,50 EUR
Tomate, mozarella y albahaca9,50 EUR
Tomate, mozarella, anchos, aceitunas negras y alcaparras11,50 EUR
Tomate, mozarella, york y champiñones11,50 EUR
Tomate, mozarella, gorgonzola, parmesano y provolone11,90 EUR
Tomate, mozarella y chorizo picante11,90 EUR
Tomate, mozarella, calabacín, berenjena y pimiento12,50 EUR
Tomate, mozarella, cebolla y atún11,50 EUR
Salsa bolognesa, mozarella y parmesano12,90 EUR
Tomate, mozarella, jamón de Parma, rúcula y parmesano13,90 EUR
Tomate, mozarella, bacon, champiñones y cebolla12,50 EUR
Tomate, mozarella de búfala, cherries y albahaca12,50 EUR
Tomate, mozarella de búfala, pesto y parmesano12,50 EUR
Tomate, mozarella, champiñones y york12,50 EUR
Tomate, mozarella, chorizo picante y requesón12,50 EUR
Tomate, mozarella, ricotta, salami y pimienta negra12,50 EUR
mozzarella, nata , champiñones y bacon12,50 EUR
LE PIZZE GOURMET
Mozarella, salchichas frescas y friarelli (grelos)13,50 EUR
Tomate, mozarella, salmón gorgonzola14,50 EUR
Tomate, mozarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y guanciale crujiente14,50 EUR
Mozarella, crema de pistachos y mortadela italiana14,90 EUR
Tomate, mozarella, huevos de codorniz, camembert y crema de trufa negra16,90 EUR
tomate, mozzarella, pollo , carne picada ,bacon y salsa barbacoa 13,90 EUR
Tomate, mozarella y cuatro ingredientes a elegir14,90 EUR
I RISOTTI
Arroz con crema de calabaza , gorgonzola, parmesano y un toque de aceite de trufa blanca14,90 EUR
Arroz negro con sepia, gambas y tomate cherry16,90 EUR
Arroz con boletus, nata, crema de trufa negra y scaglie de parmesano.15,90 EUR
Arroz con gambas, boletus mixto, un toque de nata y scaglie de parmesano16,50 EUR
CARNI
Todos los platos incluyen acompañamiento de patatas fritas o ensalada
Entrecot de 450gr en cama de rúcula y tomate cherry18,90 EUR
Hamburguesa de 190gr ,queso provolone, tomate , lechuga y bacon ahumado10,90 EUR
Ternera en salsa al limón13,90 EUR
Ternera en salsa de vino Marsala13,90 EUR
Ternera en salsa de vino blanco y champiñones13,90 EUR
Ternera en salsa de queso gorgonzola13,90 EUR
11,90 EUR
Filete de ternera empanado14,90 EUR
Filete de pollo empanado14,90 EUR
PANUOZZI
salchicha fresca, grelos y queso ahumado scamorza8,00 EUR
filete de ternera, rodajas de tomate y queso fundido8,00 EUR
filete de pollo a la plancha, rodajas de tomate y queso fundido8,00 EUR
atún, cebolla, rodajas de tomate y queso fundido8,00 EUR
salchicha fresca, pimientos asados mixtos y queso fundido8,00 EUR
bacon y queso scamorza ahumado8,00 EUR
Tomate natural, mozzarella de búfala y albahaca8,00 EUR
Mortadela italiana, tomate semi seco y queso provolone8,00 EUR
DOLCI
Flan de nata con salsa de frutas del bosque4,90 EUR
Masa crocante, vainilla, cáscara de naranja confitada, azucar glass y stracciatella de chocolate con requesón 4,90 EUR
Tiras de masa fritas con nutella caliente10,90 EUR
Con frutas de temporada4,90 EUR
Flan de chocolate con sirope de chocolate4,90 EUR
VINOS
vino pleno y bien equilibrado con un final de ligera tanicinidad con recuerdos a fruta madura12,50 EUR
Nariz intensa con aromas de cereza, en boca es de buen cuerpo, con una estructura media y buen final12,50 EUR
Rojo intenso con ribete violáceo. En nariz los aromas son varietales, plenos con notas de fruta fresca14,50 EUR
Aromas de intensidad media, con recuerdos anisados12,50 EUR
vino blanco típico de la zona de Roma12,50 EUR
Vino espumoso rosado10,90 EUR
BIBITE
1,70 EUR
2,50 EUR
1,90 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
2,00 EUR
1,90 EUR
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